スウィートチリソースを使った肉そぼろと野菜炒め☆ レシピ・作り方

スウィートチリソースを使った肉そぼろと野菜炒め☆
ちょこ&
ちょこ&
生春巻きの後、必ず残るスウィートチリソース。他の料理に使えないかと考えたレシピです^^

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 150g
  • 玉葱 中1/2個
  • ピーマン 1個
  • 人参 小1本
  • にんにく 1かけ
  • ☆ 砂糖 大さじ1
  • ☆ 料理酒 大さじ1
  • ☆ スウィートチリソース 大さじ1
  • ☆ みりん 大さじ1
  • ☆ オイスターソース 大さじ1~2
  • ☆ 塩コショウ お好み

作り方

  1. 1 野菜はみじん切りにしておく。
    フライパンに油をひいて、にんにくを炒める。
  2. 2 ひき肉を入れ、全体に軽く火を通す。
  3. 3 みじん切りにした野菜を全部加え炒める。
  4. 4 ☆印の調味料を全部加える。
    全体に味がしみ込んだら火を止めて完成♪

きっかけ

生春巻きをした後、必ず残ってしまうスウィートチリソースを他の料理に使えないかと 思い作ってみました^^

おいしくなるコツ

最後味をみて、足りなかったら塩コショウで調整してくださいね^^

  • レシピID:1430000628
  • 公開日:2011/01/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理豚ひき肉
料理名
肉そぼろご飯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る