市販のこんぶ豆を加えたおいしいひじき煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきをもどし、洗って砂をとり水気をきる。にんじんは入れたい大きさに切っておく。
- 2 鍋にサラダ油を入れて熱し①を炒め、こんぶ豆を入れサッと炒める。だし汁を加えてひと煮する。
- 3 しょうゆ、砂糖を加え落とし蓋をして、中火～弱火で汁気がなくなるまで煮て、仕上げにみりんを加え味を調える。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき煮
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