トマト缶不要!子供も食べるセロリ入りミートソース〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、セロリの葉、しめじはみじん切りにする。
- 2 オリーブオイルをフライパンに入れて中火で熱し、玉ねぎ、セロリの葉、しめじを投入。合い挽き肉を投入。
-
3
コンソメ、ウスターソース、ケチャップ投入。
後はぐつぐつ、時々かき混ぜる程度で、30分ほど煮込む。全体に色づいてきたらー
蓋をして、10分以上待てばミートソースの完成。 - 4 パスタなどにかけて召し上がれ〜
きっかけ
ミートソースを簡単に作りたいーと、子供も食べれる野菜もいれて食べれないかと思い作りました
おいしくなるコツ
煮込み時間を増やして、蓋をして待つことでさらにうまみが増します
- レシピID:1420024220
- 公開日:2024/01/22
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