超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め レシピ・作り方

超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
煮込まないから超特急でできあがりᕷ*.°
炒めた大根の食感と香ばしさがたまりません♡
にんにく風味のオイスターソースでビールもご飯も進みます‬(๑>ڡ<๑)♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛バラ肉はビニール袋に入れ、片栗粉を加えて揉みこんでまぶします。
    ※牛肉が大きければ食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 大根は皮を剥き、5ミリ程度のいちょう切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、強めの中火で少ししんなりする程度まで炒めます。
  4. 4 ⚫の材料を加えてサッと炒めます。
  5. 5 大根を端によせ、1を入れ牛肉の色が変わるまで炒めます。
  6. 6 牛肉の色が変わったら大根と混ぜ、‪☆の材料を加え混ぜ炒めたらできあがりです。
  7. 7 器に盛って、お好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡

きっかけ

大根と牛肉で。

おいしくなるコツ

大根は水っぽくならないように強めの中火で炒めます。

  • レシピID:1420024179
  • 公開日:2024/01/21
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カテゴリ
大根簡単おつまみ簡単夕食牛小間肉・切り落とし肉牛バラ肉
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 おうち中華 大根消費 簡単メイン 速攻メイン 食材2つ 超特急メイン
料理名
牛肉大根炒め、牛肉と大根の中華炒め、牛肉大根
Guuママ
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つくったよレポート(4件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2024/10/06 19:31
    超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め
    美味しかったぁ~♪♪ボリュームも満点♪大満足〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • チャンえな
    チャンえな
    2024/04/19 11:37
    超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め
    ネギなしで失礼します~!牛肉メインのおかずって満足感高くて大好きです☆とってもおいしかったです❤️
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/02/21 19:19
    超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め
    Guuママちゃん♪大根は煮るだけでなくて炒めるの美味しいですね(๑^᎑^๑)♡牛肉にぴったりです( ◜؎◝)♡素敵なレシピをありがとうございます。
  • mamichin555
    mamichin555
    2024/01/27 18:29
    超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め
    こんばんは彡夕方こちらを❣大根焼き付けて香ばしく焼き色も付いて美味しそうになるね♪牛肉もさっと炒め固くならずにgoodデス♪ダラダラ飲みの良いつまみ39◡̈*✧

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