超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
牛バラ肉はビニール袋に入れ、片栗粉を加えて揉みこんでまぶします。
※牛肉が大きければ食べやすい大きさに切ります。 - 2 大根は皮を剥き、5ミリ程度のいちょう切りにします。
- 3 フライパンにごま油をひき、強めの中火で少ししんなりする程度まで炒めます。
- 4 ⚫の材料を加えてサッと炒めます。
- 5 大根を端によせ、1を入れ牛肉の色が変わるまで炒めます。
- 6 牛肉の色が変わったら大根と混ぜ、☆の材料を加え混ぜ炒めたらできあがりです。
- 7 器に盛って、お好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡
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4 件
つくったよレポート(4件)
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めぐゾー2024/10/06 19:31美味しかったぁ~♪♪ボリュームも満点♪大満足〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
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チャンえな2024/04/19 11:37ネギなしで失礼します~!牛肉メインのおかずって満足感高くて大好きです☆とってもおいしかったです❤️
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sweet sweet ♡2024/02/21 19:19Guuママちゃん♪大根は煮るだけでなくて炒めるの美味しいですね(๑^᎑^๑)♡牛肉にぴったりです( ◜؎◝)♡素敵なレシピをありがとうございます。
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mamichin5552024/01/27 18:29こんばんは彡夕方こちらを❣大根焼き付けて香ばしく焼き色も付いて美味しそうになるね♪牛肉もさっと炒め固くならずにgoodデス♪ダラダラ飲みの良いつまみ39◡̈*✧
炒めた大根の食感と香ばしさがたまりません♡
にんにく風味のオイスターソースでビールもご飯も進みます(๑>ڡ<๑)♡