ピーマンとウインナーの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは細切りに、ウインナーは好きな薄さに切る。卵はといておく。
2. 2 フライパンにごま油をひき、ピーマンとウインナーをさっと炒める。
3. 3 具材にごま油が絡んできたら味覇を入れる。
4. 4 ピーマンとウインナーをフライパンの端に寄せ、空いたところに卵を流し込む。
5. 5 卵をかき混ぜながらふわふわになるように焼く。火が通り過ぎないように気を付ける。
6. 6 全体をまんべんなく混ぜたら完成！