サバの竜田揚げ〜カレー風味〜 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 骨を取ったサバを水で洗い、食べやすい大きさに切る。(私は骨取りサバを使いました)
- 2 サバの両面にカレー粉をまぶす。
- 3 サバにカレー粉が馴染んできたら、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンに底から1センチ程の油を入れ、サバを揚げ焼きにする。
- 5 3分ずつ両面を揚げ、サクッとしてきたら油を切る。盛り付ければ完成！
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