ボウル1つでまぜるだけ♡めちゃ旨♡米粉チーズケーキ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- ①クリームチーズ 200g
- ①砂糖 80～90g
- ②米粉 50g
- ②レモン汁 小さじ2～大さじ1
- ③卵(溶いておく) 2個
- ④生クリーム 200ml
作り方
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1
【下準備】
〇15センチ丸型を使用。型の内側全体に油(分量外)を薄く塗り型紙を貼っておきます。
〇クリームチーズは常温に戻しておきます。
〇オーブンは170度に予熱しておきます。 -
2
ボウルに①クリームチーズと砂糖を入れ混ぜ合わせます。
-
3
②米粉、レモン汁
③溶き卵
④生クリーム
の順にドンドン混ぜていきます。
-
4
型に流し入れ、3cm位の高さから型を数回落として空気を抜き、170度のオーブンで45分焼きます。
※8分ほど前に焼き色を見て、焦げそうならアルミホイルを被せてくださいね。
-
5
焼き上がり♡
粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
-
6
切り分けてお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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sweet sweet ♡2023/07/14 20:22
Guuママちゃん♪米粉でグルテンフリーでヘルシーな美味しいチーズケーキですね！久しぶりに星型を使ってみました*୧⃛꒰ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ ୨⃛
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ガンガン混ぜて焼くだけなのに滑らかでしっとりとしたチーズケーキです(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡