焼き赤ねぎとトマトのポン酢がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
赤ねぎは2〜3㎝に切る。
フライパンにオリーブオイル・赤ねぎを入れて強火で両面に焼き目をつける
-
2
酒をふりかけトロッと柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
お皿に盛る
-
3
トマト角切りにする。
ざるに入れて水分を切って作り方 2にのせる。
ポン酢をかけて、かつお節・刻んだ大葉をのせて完成
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