めんつゆで簡単♡ホクっとサクサク♡長芋とひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 長芋 250～300g
- 豚ひき肉 150g
- ごま油 大さじ1
- みじん切りしょうが(チューブでもOK) ひとかけ
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
-
1
長芋は皮を剥き1センチ程度に切ります。
-
2
フライパンにごま油をひき、しょうがと豚ひき肉を入れ、ひき肉の色が変わるまで炒めます
-
3
1を入れ油が回るように炒めます。
(焼き加減はお好みで。軽くきつね色になるぐらいがホクっとサクサクです)
-
4
めんつゆを加え、塩、こしょうで味を整えたらできあがりです。
- 5 器に盛って、お好みで大葉や小ネギを散らしてお召し上がりください♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
Yuuko♡2024/04/02 12:36
Guuママちゃん こんにちは〜♬.*ﾟ桜の季節になりましたね〜❁⃘*.ﾟ今日のレシピ、長芋が ホクホクサクッで とっても美味しかったです❣️今日も感謝です✨ -
はじゃじゃ2023/07/28 23:18
長芋の食感が楽しいですね(*^-^*)
さっと出来てとても美味しかったです♪ -
ひーじゃーまん2023/04/27 13:26
Guuママさんハイサイ♪
超特急レシピ大助かりです。
とても美味しくてお酒が進みました♪
ご馳走様でした。
いつも有難うございます。 -
ここなっつん2023/01/17 20:58
きょうはこちら♬なんとGuuママさんと長芋シンクロしちゃいました❣サクサク長芋と青紫蘇の香りがめっちゃ美味しい〜♡きょうもごちそう様でした(◕ᴗ◕✿)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
炒めた長芋のホクっとサクサクの歯ごたえが美味しい♡
皮が気にならない方は皮ごと炒めてくださいね(◍´˘`◍)