食感最高♡れんこんと豆もやしとソーセージの醤油炒めレシピ・作り方

Name: 食感最高♡れんこんと豆もやしとソーセージの醤油炒め
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豆もやし 100g; れんこん 50g; ソーセージ 2本; みじん切りにんにく(チューブでもOK) ひとかけ; 米油(サラダ油) 大さじ1/2; 醤油 小さじ1; 塩、こしょう 少々

5分以内
100円以下

Guuママ

豆もやしポリシャキ、れんこんサクサク、ソーセージプリッの食感がたまりません( *´艸`)
にんにく醤油の簡単味付け♡
食感は少し変わりますが普通のもやしでも◎

みんながつくった数 5 件

材料（2人分）

豆もやし 100g
れんこん 50g
ソーセージ 2本
みじん切りにんにく(チューブでもOK) ひとかけ
米油(サラダ油) 大さじ1/2
醤油小さじ1
塩、こしょう少々

作り方

1 れんこんは皮を剥き、5ミリ程度の半月切りか、いちょう切りにします。
2 ソーセージは斜め薄切りにします。
3 フライパンに米油をひき、にんにくとソーセージを炒めます。
4 ソーセージに焼き色がついてきたら、豆もやしとれんこんを加えて火が通るまで炒めます。
5 醤油を加え、塩こしょうで味を整えたらできあがりです。
6 器に盛って、お好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単おつまみに。

おいしくなるコツ

ソーセージの塩分があるのでお塩は控えめで。

レシピID：1420024867
公開日：2024/11/05

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つくったよレポート（4件）

あけぼのマジック
2025/03/02 22:13

今日は過ごしやすかったですね♪
明日からまた寒くなるとか。
体調に気を付けて、お過ごしください！
今月も宜しくお願いしますm(_ _)m
めぐゾー
2024/11/18 21:48

簡単に作れて、とっても美味しかったぁ～♪♪ご馳走様でしたぁ～♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
fujippe
2024/11/17 10:26

大量に出来ました！シャキシャキした食感でとても美味しかったです！
mamichin555
2024/11/12 22:05

私はコチラを❣豆も〜久々に買ってきた♪れんこんとの食感もなかなか面白い♪〜てか、よく合わせたねぇ!!
甘じょっぱで美味しかったデース
(๑^ ^๑)39♡