炒めて作るうすしおのフライドポテト風★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを一口サイズにカットし、耐熱皿に入れてふんわりラップをします。700wで4分ほどレンジをかけ、串がすっと通ったら取り出します。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、熱します。じゃがいもを入れて味の素をかけ、焼き色がつくまで炒めます。
- 3 焼き色がついたら粗塩を振りかけて出来上がりです。
きっかけ
油で揚げずにフライドポテト風に出来ないかと思ったのがきっかけです
おいしくなるコツ
少し焦げ目がつくくらいの方が外はサクッと、中はホクホクして美味しいです。
- レシピID:1420022448
- 公開日:2022/10/28
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