青椒肉絲リメイク肉炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【青椒肉絲が少ない場合】
   フライパンにサラダ油・ニンニクを入れてコールドスタート。

   

2. 2 香りがたったら豚バラ肉を入れてハーブソルト・黒こしょうをふって炒める。
   こんがりと焼けたら一旦取り出す。
   【3】の工程へ進む。

   

3. 3 【青椒肉絲がある場合】
   フライパンにサラダ油・卵を入れてコールドスタート。
   ※豚バラ肉を炒めた場合はサラダ油は入れない。

   

4. 4 卵が半熟になったらご飯を入れて炒める。

   

5. 5 パラパラに炒めたら青椒肉絲（豚バラ肉）を入れて炒める。

   

6. 6 味が足りないようなら、ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。