豚肉と小松菜のザーサイ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚バラ肉・小松菜を4cm幅にカットする。
ニンニクをスライスする。
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2
フライパンにごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。
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3
香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。
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4
豚バラ肉から脂が出てきたら小松菜・ザーサイを入れて炒める。
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5
小松菜に火が通ったら、牡蠣だし醤油・料理酒・みりんを入れて炒める。
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6
ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。
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7
出来あがり。
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