鶏むね柔らか♡香ばしい♡鶏むね肉と大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、7ミリ程度のいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで2分加熱します。
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2
鶏むね肉は皮をとり、1センチ程度のそぎ切りにします。
ビニール袋に入れ⚫の材料を加え軽くモミモミ揉みこみ、片栗粉を加えシャカシャカ振ってまぶします。
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3
フライパンにごま油をひき、5を両面色が変わるまで焼いたら、大根を加え混ぜ炒めます。
（軽く焦げ目がつく程度まで炒めた方が美味しいです）
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4
☆の材料を加え、ひと煮立ちしたら落し蓋をし、10分弱火で煮込みます。
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5
落し蓋を取り、中火にし軽くかき混ぜながら、煮汁が半分程になるまで煮詰めたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお好み小ネギを散らしてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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後は煮詰めるだけだから簡単ᕷ*
ご飯もビールもすすむ1品です( *´艸`)