コストコアレンジレシピ　“満足グラタン” レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥き乱切りします。
   切ったじゃがいもは耐熱皿に入れ、
   ラップをかけてレンジで500wで4分加熱します。
   ※取り出す際はやけどに注意してください
2. 2 マカロニを沸騰した鍋に入れます。
   表示の茹で時間より1分ほど短めにするとほどよい硬さになります。

   

3. 3 玉ねぎの皮を剥き薄切りにします。
   薄切りにした玉ねぎは油を引いた鍋に入れ、
   きつね色になるまで炒めます。　
   食感が苦手な方はしなしなになるまで炒めてもOK
4. 4 玉ねぎを炒めた鍋に、
   シーフードミックスをお好みの量入れ炒めます。
   ※冷凍のままでOK
5. 5 ロティサリーチキンをぶつ切りにし、切ったチキンを鍋に入れてかき混ぜます。

   

6. 6 レンジで加熱したじゃがいもを鍋に入れて少しかき混ぜます。

   

7. 7 ホワイトソースの小麦粉・コンソメ・牛乳をボウルに入れ混ぜます。※ダマにならないように。
   混ぜた物を鍋に入れかき混ぜます。。※この時に味見してコンソメやコショウを足してみてください
8. 8 ホワイトソースを入れた鍋にバターを入れかき混ぜます。
9. 9 ほうれん草を鍋に入れ混ぜます。
   ※冷凍の物はそのまま入れてOK
10. 10 茹でたマカロニを湯切りして、ホワイトソースの鍋に入れかき混ぜます。
    少しかき混ぜたら火を止めます。

    

11. 11 耐熱皿にうつして、パルメザンチーズを一面に振ります。

    

12. 12 トースターで20〜30分焼きます。
    ※オーブンでも可
    チーズをこんがりさせるなら30分です。
13. 13 こんがり焼けたら完成です‼︎