ご飯が進みすぎちゃう♡ピーマンのなすの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
○ピーマンはヘタを取り、5ミリ程度の細切りにします。
○なすはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5ミリ程度の斜め切りにします。
- 2 ☆の材料を合わせておきます。
-
3
フライパンにごま油をひき、なすを入れて炒め、しんなりしたらピーマンと鷹の爪を加えて炒めます。
火が通ったら、2を加えて絡め炒めたらできあがりです。
- 4 器に盛って、白炒りごまを指で潰しながらふりかけてお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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ピーマンとなすの割合はお好みでOKなので、余っちゃった〜って時にも是非(｡•̀ᴗ-)✧