豚肉と厚揚げ＋冷蔵庫の野菜で☆ボリューム中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
乾燥きくらげはたっぷりの水にパッケージ記載通りの時間浸けて戻して、一口サイズにカット。
（きのこはなくてもOK。あると食感がよくなるので、あれば何のきのこでも！） - 2 厚揚げは一口サイズに、小松菜は3センチの長さに、人参は薄い半月切りに、白ねぎは斜め切りに。
- 3 フライパンに油を入れ、塩こしょうを振って豚肉を表面に焼き色がつくまで焼く。
- 4 厚揚げを加えて転がしながら全体を加熱したら、残りの野菜を加えて炒め合わせる。
- 5 合わせた★を加えて沸騰したら1〜2分ほど煮て、☆を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、器に盛りつけたご飯の上にかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
