切り身で☆ぶりの照り焼き×アボカド丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ぶりの切り身の骨を取り除き、一口サイズにカットし、小麦粉を軽くまぶす。
- 2 アボカドも一口サイズにカット。
- 3 フライパンにごま油を入れ1を転がしながら焼き、全体に火が通ったら、合わせた★を加えて照りが出るまで加熱。
- 4 お椀にご飯を注ぎ、2と3を乗せて、合わせた☆を上から全体にかけてすりごまを振り小ねぎを散らしたら完成。
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