いわし缶と春キャベツのスパイスサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- いわし缶（水煮） 1缶
- 春キャベツ 3枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ガラムマサラ 小1/3
- クミンパウダー 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 春キャベツは千切りに、玉ねぎは薄くスライス。
- 2 1にいわし缶を汁ごと全て加えて、全体をしっかりと混ぜ合わせる。
- 3 ガラムマサラとクミンパウダーを加えてさらに混ぜ合わせたら冷蔵庫で数時間寝かせる。
- 4 再び混ぜ合わせ、黒こしょうを振ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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