鮭と油揚げときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギとひらたけは手で割く。油揚げと人参、生姜は3センチの千切りに。

2. 2

   炊飯器の釜に2合分の洗った米を入れ、★を加えて米2合分の炊飯の水位まで水を足し混ぜる。

3. 3

   1を入れて、その上に鮭の切り身を乗せて鮭に塩を振る。

4. 4

   いつも通りの炊飯ボタンを押して炊く。

5. 5

   炊けたら鮭を一旦取り出して骨を取り除き戻入れ、ほぐしながら全体を混ぜ合わせたら完成。

6. 6

   お好みでねぎを飾って完成。