豚ひき肉と厚揚げ、キャベツの豆乳味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りに、厚揚げは一口サイズに。
- 2 鍋にごま油を入れ、塩を振って豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。
- 3 1を加えて炒め合わせたら、和風だしを加えて煮る。
- 4 キャベツが柔らかくなったら豆乳を加えて温まったら合わせ味噌を溶いて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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