お弁当に☆ひき肉100%ケチャップミートボール レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 豚ひき肉を8等分にして、表面が滑らかになるまでラップでギュッと握り形を形成する。
- 2 塩を振って片栗粉をまぶしたら、フライパンにオリーブオイルを入れて表面に焼き色がつくまで焼く。
- 3 弱火にして蓋をし中まで火が通ったら★を加えて絡ませながら照りが出るまで加熱したら完成。
きっかけ
子供のお弁当に。
おいしくなるコツ
ラップで表面が滑らかになるまで握る。 お好みで砂糖を加えて甘味を調整してもOK。
- レシピID:1420018200
- 公開日:2020/10/12
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