お袋の味♫ 白菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は根元の部分を切り落として、一口大にざく切りにしておく。
- 2 油揚げは油抜きせずに1㎝幅に切っておく。
-
3
鍋に★の調味料を全て入れ、ひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちしたら、白菜と油揚げを加えて蓋をして弱火で5分程煮込む。 - 4 5分経過したら蓋を開け、白菜の芯の部分が柔らかくなっていたら皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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