大葉たっぷり☆シンプル鶏団子と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉と★を一緒にして混ぜ合わせ捏ねておく。
- 2 大根は一口サイズの乱切りに、大葉は細く千切りに。
- 3 鍋に和風だしと大根を入れて沸騰したら1をスプーンで一口サイズに形を整えて落としていき、煮込む。
- 4 火を止めて合わせ合わせ味噌を溶いたら器に注いで大葉を乗せたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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