鯖の醤油味噌漬け焼き/魚焼きグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖切り身（三枚おろし） 2枚
- ★合わせ味噌 大2
- ★砂糖 小1
- ★醤油 小1
作り方
- 1 ★をしっかりと混ぜ合わせる。
- 2 鯖の切り身の両面に1を塗って、ラップでしっかりと包み、冷蔵庫で半日以上寝かせる。
-
3
味噌を軽く拭き取り、魚焼きグリルで弱火で7〜8分加熱したら完成。
※両面魚焼きグリルを使用
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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3 件
つくったよレポート（3件）
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もち米2合2023/12/03 14:10
よく漬かって、ご飯が進みます。
とても美味しかったです♪ -
へんてこへんてこママ2021/05/11 18:41
漬け込むと美味しく食べられました！ -
へんてこへんてこママ2021/04/07 06:39
半日漬け込み、美味しかったです。
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