トマトとアボカドのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マリネ液(酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ1/2、ブラックペッパー3~4振り程度)を混ぜ合わせる
- 2 ミニトマトを半分に切る
- 3 アボカドは皮をむき、種をとって1㎝角に切る
-
4
ボウルにアボカド・トマトを入れ、1で作ったマリネ液を混ぜる
アボカドは混ぜる時に軽く潰すと、より美味しくなります! - 5 完成!
きっかけ
さっぱりしたサラダが食べたいときに、手間なく時短で作れる《マリネ》にしました。
おいしくなるコツ
《マリネ液》は酸味を強くしたい方は酢を足してもいいですし、甘めが良い方は砂糖を足したりと・・自分の好きな配分で作ってみてください♪ にんじん・きゅうり・玉ねぎなど、どんな野菜にも合わせられます。
- レシピID:1420016021
- 公開日:2020/05/25
関連情報
- 料理名
- トマトとアボカドのマリネ
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もふレシピ2021/04/13 19:55簡単でとても美味しかったです。
ありがとうございます♪
旬のトマトを使った簡単マリネです。