自家製レモンポン酢 レシピ・作り方
材料（数回人分）
作り方
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1
みりんは沸騰させて冷ましておきます。
レモンはきれいに洗って半分に切り、果汁を絞ります。だし昆布は所々切り込みを入れます。 -
2
清潔なビンに手順１と残りの材料を全部入れて冷蔵庫で寝かせます。
一週間で食べられます。保存は清潔な状態にしておけば1年は大丈夫です。
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- カテゴリ
- ポン酢
- 料理名
- 自家製レモンポン酢
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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まゆにゃんこ2021/11/15 08:12
たくさん頂いたレモンで作りました
これからの季節お鍋に使うのが楽しみです！
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