とりのささみをやわらか〜く茹でる♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ささみ 9本
- 塩 小1
作り方
- 1 ささみにフォークで穴をあけ、塩を揉み込む。
- 2 ささみがつかるくらいの量の水を鍋に入れて沸騰させる
-
3
沸騰したら、ささみを入れすぐフタをして、火をとめる。
6分そのまま余熱で火を通せば完成。
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