いわしと茄子と玉ねぎのトマト煮込みパン粉チーズ焼き レシピ・作り方

いわしと茄子と玉ねぎのトマト煮込みパン粉チーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
おうち料理愛好家mamayumi
子供が食べやすいトマト煮込み。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 茄子は2センチの輪切りに、玉ねぎは横に2等分にしてくし切りに。
  2. 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら塩を振っていわしのたたき身をパラパラになるまで炒める。
  3. 3 1を加えて炒め合わせたらトマト缶を加えて更に炒め、マギーブイヨンを加え煮込む。
  4. 4 具材がしんなりするまでしっかりと煮込んだら、耐熱皿に入れ上からピザ用チーズ、パン粉、乾燥バジルの順番に全体にかける。
  5. 5 トースターでチーズが溶けてパン粉に焼き色がついたら完成。

きっかけ

子供が食べやすいトマト煮込みに。

おいしくなるコツ

ピザ用チーズでマイルドに仕上げて。

  • レシピID:1420015257
  • 公開日:2020/03/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
いわし簡単魚料理簡単夕食玉ねぎなす全般
おうち料理愛好家mamayumi
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る