大根だけで♡甘味噌炒め レシピ・作り方

大根だけで♡甘味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
まなみん0323
まなみん0323
大根だけでもこんなにおいしい副菜ができます!

材料(2人分)

  • サラダ油 適量
  • 大根 200g
  • みりん 大さじ2
  • みそ 大さじ1.5
  • 料理酒 大さじ1
  • 上白糖 小さじ1
  • 鶏だしの素 小さじ1
  • いりごま 適量

作り方

  1. 1 大根は、1cm厚の半月切りにする。
  2. 2 みりん、みそ、料理酒、上白糖、鶏だしの素を事前に混ぜておく。
  3. 3 鍋にサラダ油をしき、大根を焼く。
  4. 4 大根に火が通ったら、混ぜておいた調味料を加え、煮る。
  5. 5 味がしみこんだら、器に盛り、上からいりごまをかける。

きっかけ

大根×味噌で副菜を作りたくて!

おいしくなるコツ

大根は、同じ厚さに揃えて切ってください。冷やしても美味しいです(*´ー`*)一味唐辛子をかけて食べるのもおすすめです♥️

  • レシピID:1420014274
  • 公開日:2019/10/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根大根の煮物
関連キーワード
大根 大根だけ 簡単 味噌
料理名
大根の甘味噌炒め
まなみん0323
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(3件)

  • 紫ゴリラ
    紫ゴリラ
    2022/03/11 13:00
    大根だけで♡甘味噌炒め
    ご飯が進む味でとても美味しかったです!!
  • akikon
    akikon
    2022/02/22 19:33
    大根だけで♡甘味噌炒め
    使いきりたかった大根の消費に助かりました。簡単で美味しかったです(*^^*)
  • c.bunny
    c.bunny
    2021/12/18 05:30
    大根だけで♡甘味噌炒め
    甘味噌の味付けがごはんに合っておいしかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る