簡単◎豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

簡単◎豚肉とキャベツの味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
まなみん0323
まなみん0323
豚肉とキャベツが美味しく食べられます♪

材料(2人分)

  • サラダ油 適量
  • にんにくチューブ 4センチ
  • 豚肉 150g
  • キャベツ 200g
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1/2
  • 適量

作り方

  1. 1 豚肉は4センチ幅にカット。キャベツは角切り。人参は短冊切り。玉ねぎは薄切り。
  2. 2 フライパンにサラダ油をしき、にんにくチューブ、豚肉を炒める。
  3. 3 キャベツ、人参、玉ねぎを炒める。
  4. 4 鶏だし、味噌、砂糖、醤油、料理酒を入れて炒める。
  5. 5 塩で味を調整する。
  6. 6 お皿に盛ったら出来上がり。

きっかけ

キャベツが余っていたので(о´∀`о)

おいしくなるコツ

キャベツは火を通しすぎない方が美味しいので、パパっと調理してください。

  • レシピID:1420014532
  • 公開日:2019/11/21
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