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ズッキーニのひらひらサラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ズッキーニ

    1本

  • 天日塩

    小さじ1/2

  • 有機レモン汁

    大さじ1

  • 有機EXVオリーブオイル

    大さじ1

  • 黒胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズッキーニのひらひらサラダ☆
  • 300円前後

生でも食べられるズッキーニ
いつもと違う雰囲気に〜♪
クセになります♡

作り方

  • 1

    ズッキーニをピーラーで剥いていく
    最後のほうは危ないので、できる方は包丁で薄切りにしてください

  • 2

    塩をまぶしてしんなりしたら、レモン汁、オリーブオイル、黒胡椒を加えて冷蔵庫で冷やしてできあがり

きっかけ

実家の母が作っていたものをアレンジしました

おいしくなるコツ

冷やして召し上がれ〜

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > その他のサラダ

レシピID: 1420013815

公開日:2019.08.21

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