包まない!簡単オムレツ レシピ・作り方

包まない!簡単オムレツ
  • 約10分
まーちゃんma_yu_1125
まーちゃんma_yu_1125
卵で具を包むのは難しい!でもオムレツが食べたい。この作り方に辿りつきました!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、ミニトマトをみじん切りにする。
    ※野菜はお好みで何でもオッケーです
  2. 2 フライパンに、みじん切りにした野菜、豚ひき肉を入れて炒める。塩コショウで味を整える。
  3. 3 ②に火が通ったら、溶き卵(+牛乳)をざっと流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟になったら、フライパンの端に寄せて形を整える。
  4. 4 火が通ったら、そのままお皿にスライドしてのせる。お好みでケチャップをかけてどうぞ。

きっかけ

失敗せずに、オムレツを作りたくて。多少いびつになってもケチャップで隠せます(笑)

  • レシピID:1420013446
  • 公開日:2019/06/28
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