極上舞茸のシンプル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 大1.5パック
- オリーブオイル 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 粗びき黒胡椒 少々
- 生バジル 4枚
作り方
-
1
舞茸は野菜ネットに入れて天日干しにしました。
舞茸を大きめに手で割いてオリーブオイルで炒める。
酒を入れる
-
2
塩・粗びき黒胡椒を振る。
バジルをちぎって入れる
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