材料（2人分）
- たけのこ水煮
- 80g
- しらたき
- 1/2袋 75g
- 卵
- 3個
- ○水
- 300ml
- ○めんつゆ
- 大さじ1
- ○鶏丸ごとがらスープ（エスビー）
- 小さじ半分
- ○砂糖
- 少々
- ○こんぶ茶
- 少々
- ○塩
- 少々
- ブロッコリースプラウト
- 1パック
作り方
-
- 1
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- 下ゆでしたしらたきを細かく切る。たけのこは薄切りにする。
しらたきとたけのこを器に入れる
-
- 2
-
- 卵を割り○ の材料を入れ卵液を作る。網で漉しながら卵液を器に入れる。
ラップ（coop電子レンジにも強いラップ 耐熱温度180℃）をして オーブン予熱なし150℃ 40分〜50分
-
- 3
- 火の通りを確認してブロッコリースプラウトを散らし完成
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たけのこの茶碗蒸しで意外性があって合いそうな物を考えました