白菜ロール飯 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
米は洗って45分〜1時間水に漬ける。白菜は巻きやすくするため、一度 茹でる。米は水を切ってバターで炒め、塩胡椒をする。白菜を広げて炒めた米・かにを置いて、横からはみ出ないように巻く
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2
白菜（作り方 1）をアルミホイルで包む。鍋に水とアルミホイルを入れ、沸騰したら弱火で30分、ブイヨンを入れて弱火で10分炊く。なめこ入れてスープを煮詰め、最後にむきえびを入れる
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3
蓋をして10分蒸らす
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