ほうれん草のお浸し海老のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 茹でたもの 3株分位
- 海老 無頭ブラックタイガー 5尾
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 海老は殻を剥き（背わた処理済）オリーブオイルで焼く。色が変わったら、酒を入れて蒸し焼きにする。茹でたほうれん草は食べやすい大きさに切り器に盛り、上に海老をのせる
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