豚肉とオクラのゆず胡椒パスタ レシピ・作り方

豚肉とオクラのゆず胡椒パスタ
  • 約15分
  • 300円前後
cooking.mama0419
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ゆず胡椒のピリッとした感じがとても豚肉とマッチしています♪(/ω\*)

材料(2人分)

  • パスタ 2束
  • 豚ばら肉 150グラム
  • オクラ 4本
  • ゆず胡椒 少々
  • だし醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • オリーブ油 少々

作り方

  1. 1 オクラを1分半茹でます

    豚肉も食べやすい大きさに切ります
  2. 2 オクラがゆで上がったら
    斜め切りに。

    次にパスタを茹でます
  3. 3 ゆでている間に
    フライパンにオリーブ油をひき
    豚肉を炒めます。
    火が通ったらオクラを入れて炒めます。

    そして次に
    ゆず胡椒、だし醤油、みりんをまぜます
  4. 4 フライパンにゆで上がったパスタと
    混ぜた調味料をいれて
    中火で1~2分ほど炒めたら完成♪

きっかけ

ゆず胡椒を使ったパスタを作りたくてこの1品になりました♪

  • レシピID:1420010850
  • 公開日:2016/11/25
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カテゴリ
和風パスタオクラしょうゆ豚バラ肉柚子胡椒
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