枝豆入り明太マヨそうめん レシピ・作り方

枝豆入り明太マヨそうめん
  • 5分以内
チョコたん☆☆☆
チョコたん☆☆☆
明太子のプチプチと枝豆の食感が美味しいそうめんです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 明太子は皮から身を取り出しボウルに入れほぐし枝豆は流水解凍してさやから出します
  2. 2 1の明太子にマヨネーズ、レモン汁、めんつゆを入れ混ぜます
  3. 3 そうめんを表示通りに茹でて流水でもみ洗いし水気を切ります
  4. 4 2のボウルにそうめんと枝豆を入れ和えて器に盛り付けます

きっかけ

見た目も良く手抜きに見えないそうめんレシピを作りたくて

おいしくなるコツ

枝豆はいちいち茹でる必要ないので火を使うのはそうめんを茹でる時だけなので簡単スピードレシピです

  • レシピID:1420009979
  • 公開日:2015/10/14
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カテゴリ
素麺・冷麦
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