筍と白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 筍 茹でてあく抜きしたもの 中サイズ１本
- 白菜 大 ５枚くらい
- 酒 大１
- みりん 大２
- 醤油 大３
- 砂糖 大１
作り方
- 1 筍を２－３センチ幅に切る。薄皮の部分も適当な大きさに切り、一緒に使う。
- 2 白菜は、大きめの一口大にザクザク切っていく。
-
3
鍋に１と２、水１カップ、酒、砂糖、みりん、醤油を入れて混ぜ、蓋をして煮込む。
- 4 時々、混ぜながら、白菜がしんなりするまで煮込んで完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
