簡単！みんな大好き♡ポテトケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも 4個
- 人参 20グラム
- ウィンナー(ベーコンやハムでも） 2枚
- サラダ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむいて、千切りにします。
※このとき絶対に水にさらさないでください。
-
2
人参の皮をむいて、千切りにし、１とまぜ合わせます。
-
3
油を入れ、熱したフライパンに２を敷きつめます。
フタをして、弱火で焼きます。
-
4
こんがり焼き色がついたら裏返して、反対側も同じように焼きます。
- 5 お皿にのせたら、ウィンナーなどトッピングして出来上がり。
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- 料理名
- ポテトケーキ
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冷蔵庫にある野菜やウィンナーなどを加えると栄養も見た目もアップします。
ビールにも合いますよ♪