もはやサラダ☆マグロとなめこの鬼おろし和え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ごまるっち
おつまみの定番のようですが、これはもはやサラダです！鬼おろしにすると、いつもの大根おろしとは違って「具」になります。美味しそうななめこを入手されたら是非♪
材料（2人分）
作り方
- 1 なめこは塩を少し加えた熱湯で茹で、冷水で洗い、水気を切る。大根は鬼おろし器で鬼おろしにし、笊にあけ、りんご酢を混ぜる。マグロは1㎝角に切る。
- 2 なめこ、鬼おろし、マグロを混ぜ、わさびとしょうゆで和える。器に盛り、小ねぎを散らす。
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- マグロとなめこの鬼おろし和え
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