ほうれん草とわかめのおひたし レシピ・作り方
材料(2人前人分)
- ほうれん草 1束
- 乾燥わかめ 大さじ2
- 3倍濃縮だし 大さじ3
- 塩 小さじ2分の1
作り方
- 1 塩をいれ沸騰した鍋で、三センチずつに切ったほうれん草をゆでる。ほうれん草が茹で上がる直前にわかめをいれる。
- 2 わかめが戻ってきたら、ザルにあけて水気をきる。
- 3 濃縮だしをいれてよく混ぜる。
- 4 皿に盛り付けて完成。
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