卵半分で薄い卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 溶いた卵を半分だけ使う。
- 2 １にみりん、塩麹を入れて混ぜる。
-
3
フライパンを熱し、油をたっぷりひく。
２の卵液を全部流し入れる。 - 4 火が通ってきたら、３つ折にして巻く。両面を焼いたら完成。
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/02/18 11:45
いつも卵焼きを作る時、卵を大量に消費してしまっていましたが、油の量の工夫でちゃんと焼けるんですね♪おかずがもう一品増えそうです！勉強になりました(〃´∪｀〃)
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