とろろと野菜の健康そうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
タマネギは薄めにスライス、人参もピーラーで薄く削ぐ。
とろろ芋は皮をむいてすりおろす。 -
2
そうめんを記載の時間で茹でる。ゆであがる2分前に人参と玉ねぎを入れて一緒に茹で上げる。
水でしっかり洗う。 -
3
麺つゆに1のとろろを入れる。
2をつけながらいただく。
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