今日のお鍋 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすく切る。
- 2 鍋にキムチを入れ、ごま油で軽く炒める。
- 3 2に秋刀魚と1の野菜すべてを入れ、お湯500ミリを加えて火にかける。
- 4 蓋をして中火で煮込む。野菜がしんなりしたら、コチュジャンと味噌を溶かし入れる。さらに2分ほど煮込んで完成。
関連情報
- 料理名
- 秋刀魚キムチなべ
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つくったよレポート(1件)
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つよさと2022/01/20 09:52具材はちょっと違いますが、味付けを参考にさせて頂きました。美味しく出来ました。又 作りたいと思います。