ほんだしで簡単スープ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
- 1 さつま揚げは適当な大きさに切り、一度軽く茹で、余分な油を除く。
- 2 ネギは斜め切り。もやしはお好みでひげ根を取る。
- 3 鍋に、1と2の具を入れ、水400ミリを入れ、沸騰させる。沸騰後は中火～弱火。
- 4 ほんだしを加える。胡椒を振る。ネギがしんなりしたら、完成。
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