庄内麩・なめこ・三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鍋に600cc湯を沸かし、白だし、昆布粉、しょう油を入れる。塩を加え味をみて、なめこを入れ煮る。
*味加減は塩で調節する。 -
2
三つ葉は2㎝ぐらいに刻む。
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3
庄内麩と三つ葉をお椀に入れ、熱々なめこ汁を注ぎ入れる。
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4
出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- なめこのすまし汁
![iihi009](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3cfab3d9543f3cbd748ec3ee9799c5863839861f.95.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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