烏賊キャベツ チジミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに、小麦粉、重曹、ほんだし、キャベツ、水200ミリを入れ、混ぜる。水は様子をみて調整する。
- 2 烏賊は下処理し、一口大に小さく切る。お好みの部分で半杯のみ使用。足だけでもおいしい!
-
3
烏賊を1に混ぜる。
フライパンを熱し、油をひき、生地を焼く。
両面焼き、完成。
油多めでパリッと焼くとおいしい!
関連情報
- 料理名
- チジミ
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