ドライマンゴーでマンゴーピューレ♪うらごしなし レシピ・作り方
材料（10人分）
- ドライマンゴー 150g
- オレンジジュース 150cc
作り方
-
1
ドライマンゴーを小さく切る。
*時間があれば、細かく切る。細かいほど作りやすい。
-
2
器に入れたマンゴーひたひたにジュースを注ぎ入れ冷蔵庫におく。
＊オレンジジュースは色がきれいですが、水や紅茶でもOKです。
-
3
マンゴーが柔らかくなるまで、1日ぐらい浸しておく。
-
4
手かフォークで潰し、水50ccを加えまぜ、フツフツするまで15分ぐらい煮たら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- マンゴー
- 料理名
- マンゴーのピューレ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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